Saftige Fleischgerichte

Kalbsschnitzel 21.50 €

mit buntem Buttergemüse

Rumpsteak, ca. 230g Rohgewicht 29.80 €

auf Speckbohnen, dazu Kräuterbutter

Bürgermeisterstück vom Kalb 23.40 €

rosa gebraten mit Champignons, roten Zwiebeln, Zuckerschoten, dazu Kräuterbutter

Gebratene Maishuhnbrust 24.80 €

mit confierten Tomaten und Avocado-Dip

Leckeres aus dem Meer

Gebratenes Zanderfilet 21.40 €

auf Belugalinsen-Gemüse-Ragout und Curry-Weißweinsoße

Gedünstetes Kabeljaufilet 18.80 €

auf lauwarmem Orangen-Fenchel-Salat, dazu cremiges Zitronenrisotto und Minz-Ingwer-Pesto

Beilagen

Alle Preise inklusive einer Beilage.:

  • Petersilienkartoffeln
  • Drillingsbratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
  • cremiges Zitronenrisotto mit Minz-Ingwer-Pest
  • Belugalinsen-Gemüse-Ragout
  • hausgemachtes Baguette
  • gemischter Salat mit Dressing Ihrer Wahl
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