mit buntem Buttergemüse
Saftige Fleischgerichte
Kalbsschnitzel
21.50 €
Rumpsteak, ca. 230g Rohgewicht
29.80 €
auf Speckbohnen, dazu Kräuterbutter
Bürgermeisterstück vom Kalb
23.40 €
rosa gebraten mit Champignons, roten Zwiebeln, Zuckerschoten, dazu Kräuterbutter
Gebratene Maishuhnbrust
24.80 €
mit confierten Tomaten und Avocado-Dip
Leckeres aus dem Meer
Gebratenes Zanderfilet
21.40 €
auf Belugalinsen-Gemüse-Ragout und Curry-Weißweinsoße
Gedünstetes Kabeljaufilet
18.80 €
auf lauwarmem Orangen-Fenchel-Salat, dazu cremiges Zitronenrisotto und Minz-Ingwer-Pesto
Beilagen
Alle Preise inklusive einer Beilage.:
- Petersilienkartoffeln
- Drillingsbratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
- cremiges Zitronenrisotto mit Minz-Ingwer-Pest
- Belugalinsen-Gemüse-Ragout
- hausgemachtes Baguette
- gemischter Salat mit Dressing Ihrer Wahl